MUST HAVE w kuchni – Sól Himalajska


Sól himalajska wydobywana jest w najwyższych górach na świecie ze złóż sprzed ponad 250 milionów lat, jest ona bogata w mikro oraz makroelementy. Reguluje ona poziom wody w organizmie, pomaga usuwać toksyny i zwalczyć stany zapalne. Ma zastosowanie nie tylko w kuchni ale również w kosmetyce gdzie służy do kąpieli solnych. Uważana jest za najczystszą z soli. Posiada ona szeroki zakres barw możemy znaleźć ją białą, różową a nawet czerwoną. Wynika to z różnorodności minerałów.
Zawiera ona ponad 84 minerały oraz pierwiastki, które występują naturalnie w organizmie człowieka.  W przeciwieństwie np. do soli morskiej jest wolna od zanieczyszczeń ( np. metali ciężkich).